2019년 3월 26일부터 리뉴얼 중입니다. 아래 지도에 표시되지 않은 비건 식당(카페, 빵집 포함) 또는 비건지원 채식식당(카페, 빵집 포함) 등이 있거나 잘못된 정보가 있으면 댓글로 알려 주십시오. 감사합니다^^ *비건지원 채식식당(카페, 빵집 포함) : 비건 메뉴를 제공하는 우유채식 또는 계란채식 식당/카페/빵집 (구글지도) 부산지역 비건식당(비건베이커리, 비건카페 포함) 및 부산지역 비건지원 채식식당(채식베이커리, 채식카페 포함) 위치정보입니다. (2019년 6월 19일 기준) Vegan restaurants and cafes in Busan Vegan eateries in Busan Vegan bakeries in Busan [위 구글지도를 내 구글지도로 가져가는 방법] 우측 상단에 있는 별표를..

부산의 채식식당 지도(https://veganstory.com/236)를 살펴 보면 대부분의 비건식당들이 동부산에 몰려 있고 중부산과 서부산에는 부족한 편이란 걸 알 수 있습니다. 특히 부산의 중심부인 서면 일대(부전동 일대)에는 러빙헛이 없어진 후 오랫동안 다전이 유일한 비건식당이었는데 작년부터 노미트버거헬스라는 식당이 생겼더군요. 최근에야 처음 가보게 되었고 이번에 두 번째로 방문했습니다. 비건 버거 전문점이지만 주요 메뉴에 비건 라멘도 있어서 비건 버거 및 라멘 전문점이라고 해야할 것 같아요. 첫 방문 때 진저버거와 토마토스프라멘을 먹었기 때문에 이번 방문에는 그 날 안 먹어본 메뉴 중에서 먹고 싶은 걸 골라보았습니다. 바로 그린두유라멘 세트와 갈릭버거 단품! 키오스크(자동 티켓 발매기)로 주문한 ..

밀한줌은 부산에서 가장 유명한 비건베이커리입니다. 온천천점(동래구 안락동)과 중앙점(중구 중앙동) 이렇게 두 군데의 매장이 있습니다. 둘 중에 중앙점은 카페를 겸하고 있죠. 저는 온천천 쪽을 갈 일이 좀 더 많아서 주로 온천천점을 이용하는 편인데 온천천점은 매장만 있고 카페 공간이 없기 때문에 빵을 사서 바로 가는 게 보통입니다. 최근 밀한줌 온천천점 근처에 있는 라는 비건지원(비건옵션) 카페를 알게 되었는데요 밀한줌 가는 길에 먼저 들러서 커피와 비건 디저트를 먹으면서 쉬어가기에 딱 좋은 가게입니다. 지난 5월에 처음 가봤었고 이번이 두 번째 방문입니다. ☑️첫 방문 리뷰 보러가기[부산 온천천 비건 채식 지원 카페] 그린앳더코너(Grin at the Corner)에 다녀왔습니다. 비건 파운드가 맛있네요..

작년(2018년) 7월 중순부터 오포자전거(공유자전거)를 시작으로 자전거를 타고 다니기 시작했으니까 벌써 1년이 다 되었네요. 어제는 자전거를 타고 다닌 이후 처음으로 산을 넘어 보았습니다. 물론 포장도로를 따라 넘는 거였지만 정말 만만치 않더군요. 집(감전동)에서 출발해서 덕천동을 지나 만덕에 도착한 후(1시간 정도 걸림) 도시철도 만덕역 근처 편의점에서 생수 보충하고 만덕1터널 쪽으로 올라가서 터널 위 산길을 지나 미남역 쪽으로 내려갔습니다. 이 만덕고개길을 넘어가는 데 1시간이 넘게 걸렸습니다. (숙련자들은 20분이면 가는 길입니다.) 오후 3시쯤이었기 때문에 날이 너무 덥고 오르막은 길기만 하고... 오르막을 거의 걸어서 간 것 같아요 ㅎㅎㅎ 정상에 도착해서 시원한 생수와 연양갱을 먹으며 바라보는..

지우컴퍼니 독서습관 30일 챌린지 1기2019.06.01-30료마가 간다 / 가공된 신화, 인간 / 포이즌 도터 홀리 마더 2019년 6월 1일"눈으로 보고 귀로 듣지 않으면 생각을 정리할 수 없고, 앞으로의 천하에 대해 예상할 수도 없다. 사카모토 료마라는 사내가 다른 관념주의적인 지사들과 다른 점은 여기에 있었다."- 료마가 간다 6권, p.224 2019년 6월 2일"간교한 지혜가 많고 욕심이 없는 사람을 일본에서는 귀신이라 하고 중국에서는 성인이라 부르며, 인도에서는 부처라고 하고 서양에서는 하나님이라고 한다. 요컨대 이것은 같은 것이다.”- 료마가 간다 6권, p.267 2019년 6월 3일"배는 선착장을 떠났다. 그 뒤 오료가 여행 준비를 하고 선착장에 달려왔을 때, 배는 이미 호라이 다리 밑..

부산의 비건식당이나 비건카페 중에서 비교적 덜 알려진 송정의 팜트리(PalmTree)를 다녀왔습니다. 개업한지 1년 정도 지난 가게라고 하는데요 분위기가 이국적이고 다소 몽환적이라 색다른 느낌의 비건식사가 하고 싶을 때 아주 좋을 것 같습니다. (7월 중에 개업 1주년 행사가 있을 예정입니다.) 팜트리(Palmtree)Vegan cafe도심속 작은 휴양지건강한재료, 건강한라이프 #abocadocoffee #carrotjuice#mojito #zoodles (쥬키니열무국수) 전화번호051-704-1409 영업시간11:00 - 21:00(월,화 휴무) 공식 인스타그램https://www.instagram.com/palmtree_busan [위치정보]부산 해운대구 송정중앙로9번길 88(지번)송정동 182-4 ..

비건라멘이라는 특이한 메뉴가 있는비건채식식당 노미트버거헬스(NM Burger)를 소개합니다. 전화번호070-8692-7238 영업시간오전 10시부터 저녁 7시까지(매월 1,2,3일과 일요일은 휴무) 처음에는 브런치, 런치, 딘치 개념으로 메뉴를 시간별로 나누어서 제공하는독특한 방식으로 하시다가지금 현재는 그냥 일반식당처럼어느 시간대이든 주문받은 대로메뉴를 제공하는 식으로 운영하고 계십니다. 공식 블로그https://blog.naver.com/gtmk22 공식 인스타그램https://www.instagram.com/nomeatburger [위치정보] 서면시장 온나몰 2층에 위치하고 있습니다. 네이버 플레이스 바로가기https://store.naver.com/restaurants/detail?id=18476..

예쁜 도시락 대신 흔히 볼 수 있는 용기들로 도시락을 싸고 있습니다. 주방 창가를 차지하고 있는 각종 도시락 통들 도시락 없이는 거의 실천이 불가능한 식물식(채식)이다보니 집에 있는 적당한 크기의 뚜껑 달린 그릇들은 하나씩 하나씩 도시락 그릇이 되어 갑니다. 최근에는 유리든 플라스틱이든 병 모양의 용기들이 점점 좋아지네요. (위 사진 가운데 있는 그릇들) 잘 새지도 않고 비교적 좁은 저의 자전거 짐받이 가방에도 잘 들어가서 그런 모양입니다.🙂 ♣ 채식하는 삶을 권하는 3가지 이유 1. 건강 http://veganstory.com/141인류 역사를 통틀어 균형잡힌 채식(자연식물식)의 실천으로 심신이 건강해지지 않은 사람은 없다. 2. 동물권 http://veganstory.com/152인류가 먹는 대부분의..

ㄹ부산 안락동(온천천)과 중앙동에 매장을 가지고 있는 비건베이커리 의 새 메뉴가 업데이트 되었습니다. 새로 나온 빵 4가지가 추가되었고 수제품(조청, 마요네즈, 잼)도 몇 가지 새로 추가된 것 같습니다. 새 빵 4가지(밀한줌 공식 블로그에서 캡처) 아래 수제품 섹션도 추가된 것 같습니다.(밀한줌 공식 블로그에서 캡처) 새 빵 중에 올리브포카치아는 먹어봤지만 나머지 빵은 아직 안 먹어봐서 하나씩 먹어볼 생각입니다. 곧 먹게 될 새로운 빵이 있다고 생각하니까 기분이 참 좋네요^^ 새로 나온 빵, 리얼갈릭브레드와 올리브포카치아 새로 나온 빵, 미니찹쌀파이 참, 그리고 지난 5월 4일부로 가격도 조금 인상되었습니다. 아래 설명에서 보듯이 물가 상승 등을 감안한 인상인 것 같습니다. (밀한줌 공식 블로그에서 캡처..

채식이야기 인스타그램 계정(instagram.com/veganstorykr)으로 채식인 분들을 팔로우하고 있습니다. 그 분들 중에서 자연식물식과 관련해서 늘 영감을 주시는 분들을 소개합니다. 1. gimmethetempo님 "...그리고 과일을 충분히 먹어주면 다른 단 음식이 전혀 안 땡긴다. 난 집에 있을 땐 단걸 거의 안 먹는데 회사에 있을때는 유독 초코렛 같은 게 땡겼다. 점심을 다 먹고도 후식으로 커피를 마시러 가면 조각케익들에 눈독을 들였고, 피곤하거나 머리를 특히 많이 쓰는 날엔 초코렛을 하루종일 입에 달고 살기도 했다. 하지만 과일을 식사로 받아들인 후에는 그런 일이 없다. 초코렛의 단맛이 생각나지 않는다. 달달한 음료도 생각나지 않는다. 이제 내게 가장 달콤한 맛은 과일의 단맛이다. 과일만..

아래 사이트 들어가셔서 파일 불러온 후 Convert 버튼 누르면 끝~ https://convertio.co/kr 크롬 브라우저 사용하시는 분들은 확장프로그램을 설치해서 사용하시면 아주 편합니다. 크롬 웹스토어에서 Convertio를 검색하세요! 먼저 소개드렸던 아래 사이트는 2019년 4월 3일 현재 제대로 작동하고 있지 않습니다. 아래 사이트에 들어가셔서 파일 선택하시고 CONVERT(변환) 버튼 누르시면 끝~ http://aiviewer.com/ConvertAiToJpg.aspx (사이트 화면 캡쳐) ♣ 채식하는 삶을 권하는 3가지 이유 1. 건강 http://veganstory.com/141 인류 역사를 통틀어 균형잡힌 채식의 실천으로 심신이 건강해지지 않은 사람은 없다. 2. 동물권 http:/..

채식은 (1)건강 (2)동물권 (3)지구환경을 지켜줍니다. 이번 글은 그 첫 번째 장점, 채식이 사람의 건강에 얼마나 좋은지에 대해 정리해 보았습니다. *여기서 말하는 채식은 현미밥을 기본으로 하고 무가공 식물성 식품을 골고루 먹는 균형잡힌 채식, 즉 현미식물식 또는 자연식물식을 말하는 것으로 정제 탄수화물과 같이 가공된 식물성 식품을 먹는 정크 채식이나 특정 채소를 주식으로 하는 편식성 채식과는 다릅니다. ▣ 육식은 질병을 가져오고 채식은 건강을 지켜준다 햄, 소시지, 베이컨 등 육가공 식품은 인간에게 암을 일으키는 물질이고, 쇠고기와 돼지고기 등 붉은 고기는 인간에게 암을 일으킬 가능성이 상당히 높은 물질이다.- WHO(세계보건기구) 산하 국제암연구소(IARC), 2015년 10월 26일 연간 전체 ..

이전 편집기 사용하는 방법관리자모드>콘텐츠>설정>새로운 글쓰기를 사용하지 않습니다. 크롬에서 이전 편집기 사용 시 임시저장 안 됨 : 임시저장 되도록 하는 방법상단 도메인 옆 "주의 요함" 클릭>Flash를 허용으로 변경>새로고침>도메인 창 우측 끝에 있는 플래시 차단 버튼 눌러서 "이번에만 플래시 실행" 클릭*오류 해결이 아니라 임시방편이라서 글쓰기 모드 들어갈 때마다 위 설정을 반복해야 함. 모바일에서 확대 안 될 때 확대/축소할 수 있도록 설정하는 방법스킨 편집>Html 편집>head 태그 내 "viewport" 부분을 아래 태그로 수정 *모바일 확대 설정 관련 자세한 내용 https://qq12.tistory.com/6 모바일 로딩 속도 측정 및 최적화https://www.thinkwithgoog..

동네 가는 이발소마다 종편이나 연합뉴스 틀어놓고 자유당 편들며 문통 욕을 해대고 있습니다. 싫은 내색하고 바로 나와 버리느라 이발을 못 하고 있어요. #헬부산 이상은 어제까지의 상황이었고 오늘 비교적 좋은 이발소 만나서 이발 클리어! 오늘 이발한 곳은자전거 출근길에 있는 개금동 창성이용원입니다.사장님은 상당히 무뚝뚝하지만 이발은 아주 섬세합니다.(이발비는 안면 면도와 머리 감겨주기 포함 8,000원으로 상당히 저렴한 편) 이발소 보이기 직전 골목 날이 참 좋네요. 조금 더웠지만요 ㅎㅎ 대학시절 자취할 때가 생각나는 추억의 기름통 ♣ 채식하는 삶을 권하는 3가지 이유 1. 건강 http://veganstory.com/141인류 역사를 통틀어 균형잡힌 채식의 실천으로 심신이 건강해지지 않은 사람은 없다. 2..

두 번째로 방문한 연산동 비건 채식식당 예인에서 이번에는 낫또 비빔밥(9,000원)을 먹어 보았는데요 이번에도 역시 정성이 가득한 맛이었습니다. 같이 한번 보실까요? 일단 가게 소개부터 드릴게요. 예인 부산광역시 연제구 연산동 479-17, 2층 여는 시간 : 낮 12시 닫는 시간 : 밤 10시 30분 식사시간 점심 : 12시~3시 저녁 : 6시~8시 *식사시간 이외에는 전통찻집으로 운영합니다. 휴무 매주 일요일, 마지막 주 토요일 전화번호 051-751-3344 ♣ 메뉴 안내 [식사 메뉴] [차 메뉴] ♣ 매장 둘러보기 ♣ 이날 나온 음식 낫또 비빕밥과 콩스테이크를 세트 메뉴로 주문했습니다. (세트로 주문하면 유기농 샐러드와 메밀차가 함께 나옵니다.) ♣ 예인 독서 모임 제가 블로그에 후기 올릴 거라고..

밀크티만 빼면 거의 비건 메뉴만 있는 그린앳더코너에 다녀왔습니다. 비건 베이커리 밀한줌과 아주 가까운 거리에 있었네요. 그린앳더코너 Grin at the Corner 주소 부산 동래구 온천천로 453번 길 18 (안락동 221-8 1층) 전화번호 010-8970-2534 영업시간 매일 12:00~21:00 (월요일 휴무) 주요 메뉴 아메리카노 4,000원 비건 파운드 8,000원(하프 사이즈 4,500원) 비건 라즈베리초코무스 5,000원 비건 피넛버터쿠키 2,500원 이름처럼 코너에 있습니다. 그런데 이 GRIN은 무슨 뜻인지 모르겠네요^^ (구글 번역기로 찾아보니 '싱글싱글 웃음'이라는 뜻이라는데 그런 의미로 이름을 지었는지는 모르겠습니다.) 입구에 들어서면 가장 잘 보이는 곳에 있는 비건 베이커리 ..

두 번째로 찾은 부산 장전동 비건식당 가게도 좀 더 편안해지고 반찬도 업그레이드되어서 좋았습니다! 요건 지난번 포스팅 https://veganstory.com/254 부산 장전동에 새로 생긴 채식식당 을 소개합니다. (vegan 식사를 제공하는 식당입니다.) 봄 햇살이 참 좋았던 며칠 전 부산 장전동에 있는 비건채식식당 을 다녀왔습니다. 최근에 오픈한 집인데요 음식맛도 깔끔하고 가게 분위기도 소박하고 편안해서 여러모로 참 좋았습니다. 편한집밥 부산.. veganstory.com 편한집밥 부산광역시 금정구 금샘로 36 (지번) 장전동 503-5 오전 11시부터 오후 8시까지 (마지막 주문은 7시 30분까지) 예약 051-516-1488 010-4493-1488 이번 글은 주로 gif 애니메이션 파일로 구성..

베지닥터에서 전국투어 대중강연을 진행하고 있습니다. 5월 부산에 이어 6월에는 서울에서 열립니다. (베지닥터는 채식을 지향하는 의사, 치의사, 한의사, 수의사들이 모여 채식에 관한 지식과 치료 경험을 공유하고 그 정보를 널리 알리고자 설립한 단체입니다.) - 일시 : 6월 8일 오후 4시 - 장소 : 유기농문화센터(서울시 강남구 테헤란로 27길 8, 다온빌딩 11층) - 문의 : 베지닥터 사무국(T.070-8876-6988 / info@vegedoctor.org) - 주최 : 베지닥터 - 주관 : 유기농문화센터 - 참가비 : 무료 [강연주제] 1. 암 예방하고 치료하는 법 (황성수) 2. 만성염증성질환과 자연식물식(이의철 (Euicheol Lee)) [참가신청] (아래 링크를 클릭한 후 정보를 입력해 주..