비건빵 먹으러 부산 중앙동에 있는비건 베이커리 에 갔더니최근에 채식도시락을 출시했더군요. 밀한줌 후문 밀한줌 홀 전경 부산 비건 베이커리 채식도시락 출시!http://milhanjum.kr/221704788304 요일별 메뉴로 판매하고 있고가격은 8,000원이지만도시락 용기를 가지고 오면1,000원을 할인해 주니까7,000원에 사 먹을 수 있습니다. 월 : 비빔밥화 : 두부구이덮밥목 : 버섯야채덮밥금 : 채개장토 : 곤드레비빔밥 빵 먹으러 갔지만 새 메뉴가 궁금했고또 카페 매장에서도 먹을 수 있다고 하길래채식도시락을 주문해 보았습니다. 저는 화요일에 들렀기 때문에 "두부구이덮밥" 이 나왔습니다. 밥은 현미와 백미가 함께 들어갔습니다. 두부구이는 상당히 넉넉한 양으로 나왔습니다. 그리고 시락국. 제가 제일..

서면에 자전거 타고 나갔다가부산에서 가장 오래된 채식식당을 오랜만에 들렀습니다. 많은 비건 식당들이 생겼다가 없어졌지만고맙게도 이 곳 서면의 은여전히 자기 자리를 지키고 있습니다. 오전 햇살이 드리운 다전의 홀 전경 위치가 처음 찾는 분들한테는조금 어려울 수 있어요. 처음 가는 분들은폰의 지도앱을 이용해서찾으시길 추천드려요. 1층 입구 모습 4층 입구 모습 오랜만에 보는 문구, "하늘아래 쉼터, 채식과 행복을 만나는 곳" 햇살 가득한 테이블이 맞아주네요. 오픈시간인 12시가 되기 전에도착했는데도 반갑게 맞아주셔서 감사합니다. 아래는 서면 돌아다니다가다전으로 올라가는 동영상입니다.고프로 들고 나갔다가 찍었어요^^ 영업시간은 낮 12시부터 밤 9시까지브레이크 타임은 오후 3시부터 5시까지토요일은 브레이크 타..

비건빵이 먹고 싶을 때주로 밀한줌 온천점을 가지만최근에는 밀한줌 중앙점을 다녀왔습니다. 그 이유는 바로밀한줌 중앙점에 무무버거가 들어왔기 때문! 브런치로 버거세트를 먹기 위해오전부터 자전거 타고 달려갔습니다. (feat. 미소 부르고스 자전거) 밀한줌 중앙점 위치는 중앙대로 77 바로 지하철 중앙역 11번 출구과 13번 출구 사이입니다. 위치가 완전 역세권이죠 ㅎㅎㅎ 일단 가게부터 한번 둘러 보실까요? 2층에는 한국베지푸드지도자협회가 있군요. 오전 햇살이 밀한줌 매장과 잘 어울리네요. 밀한줌은 국산쌀, 우리밀, 농가밀, 유기농설탕, 죽염을 고집하는 비건 베이커리입니다. 온천점과 달리 중앙점은 카페도 함께 있습니다. 영업시간은 오전 10시부터 오후 8시까지, 그리고 연중무휴 중앙점은 연중무휴지만 온천점과 ..

채식은 (1)건강 (2)동물권 (3)지구환경을 지켜줍니다. 이번 글은 그 첫 번째 장점, 채식이 사람의 건강에 얼마나 좋은지에 대해 정리해 보았습니다. *여기서 말하는 채식은 현미밥을 기본으로 하고 무가공 식물성 식품을 골고루 먹는 균형잡힌 채식, 즉 현미식물식 또는 자연식물식을 말하는 것으로 정제 탄수화물과 같이 가공된 식물성 식품을 먹는 정크 채식이나 특정 채소를 주식으로 하는 편식성 채식과는 다릅니다. ▣ 육식은 질병을 가져오고 채식은 건강을 지켜준다 햄, 소시지, 베이컨 등 육가공 식품은 인간에게 암을 일으키는 물질이고, 쇠고기와 돼지고기 등 붉은 고기는 인간에게 암을 일으킬 가능성이 상당히 높은 물질이다.- WHO(세계보건기구) 산하 국제암연구소(IARC), 2015년 10월 26일 연간 전체 ..

균형잡힌 채식은 (1)건강 (2)동물권 (3)지구환경을 지켜줍니다. 이번 글은 그 두 번째로, 육류 소비가 동물들 특히 가축(농장동물)들에게 얼마나 큰 고통을 주고 있는지와 채식을 통해 에 얼마나 많은 기여를 하게 되는지에 대한 내용들을 정리해 보았습니다. ▣ 현대의 공장식 축산은 야만의 극치 현대식 축산업의 가장 큰 행운 중 하나는 대부분의 사람들이 가축들이 어떻게 길러지고 처리되는지 제대로 모른다는 점이다.- 피터 치키(Peter Cheeke), 오리건 주립대학교 축산학 교수, 의 저자 감금과 집중, 분리로써 성립한 지옥 같은 동물공장이 있다. 당장 금지해야 할 야만의 극치이지만, 전 세계적 관행이 되어버렸다.- 이계삼(프레시안 기자, 밀성고등학교 교사) http://bit.ly/J3Wn5H (소, ..

균형잡힌 채식은 (1)건강 (2)동물권 (3)지구환경을 지켜줍니다. 이번 글은 그 세 번째 좋은 점, 채식이 을 지키는데 얼마나 중요한 역할을 하는지에 대해 정리해 보았습니다. ▣ 인간의 육식은 지구환경에 심각한 악영향을 끼치고 있다 환경학이 발전함에 따라 인간의 미래를 위협하는 거의 모든 환경파괴 유형 중에서도 축산업 부문이 선도 역할을 하고 있다는 사실이 더욱 분명해졌다. 삼림 파괴, 지표층 침식, 청정수 희소화, 대기 및 수질오염, 기후변화, 생물다양성 감소, 사회적 부정의, 지역사회 불안정화, 질병 만연 등이 모두 이 부문과 관련되어 있다.- 월드워치연구소(세계적인 민간 환경연구기관, http://www.worldwatch.org) 우리가 담배의 경제적 사회적 비용을 자각하게 됨으로써 담배 생산에..

아침저녁으로 찬 바람이 붑니다. 이러다 곧 연말이 오고 새해가 밝겠죠? 어쨌든 요즘이 딱 카메라 들고 돌아다기 좋은 계절인 것 같아요. 이번 주말 날씨가 좋기를 기대해 봅니다. 오늘도 지난 여름에 찍었던 GR2 사진 몇 장 올려봅니다. 포지티브 모드에서는 녹색이 좀 연하게 나오지만 이펙트 없이 찍으면 자연스럽게 나오는 것 같아요. 하얗게 날라가는 햇살 부분이 부드럽고 자연스러운 것 같아서 좋아합니다. 빨간색을 강조하고 싶을 때 포지티브 모드가 딱인 것 같습니다. 태풍이 오던 날입니다. (부산시 거제동) 날씨가 점점 더워져서 이제 9월까지는 당연히 여름인 것 같습니다. 막바지 더위는 있었지만 선선한 바람이 불어오던 9월의 마지막 날 아침입니다. 감사합니다! 좋은 하루 되십시오!! ♪(´▽｀) ♣ 채식하는 ..

그렇게 더웠던 여름도지나가고 나니까 다 추억이 되네요. 지난 여름에도 더울수록 갖고 나가게 되는 GR2 카메라를 들고 여기저기 많이 돌아다녔습니다. 더위가 한창일 때 더위를 피해서 자주 들렀던 당구장입니다. 자전거 타고 달리다가 그늘이 나오면 쉬고 물마시고 또 달리고~ 그늘길이 끝나는 곳에서 주춤하는 모습입니다. (얼마나 더웠던지 ㅎㅎㅎㅎ) 우리집에서 제가 제일 아끼는 컵입니다. 왠지 정이 가는 컵! 저한테 풍경사진은 늘 어려운 과제입니다. 좀 더 자주 찍어봐야겠어요^^ 흑백 사진은 내공이 부족해서 포토샵으로 보정을 엄청 했습니다~ ㅎㅎㅎ 감사합니다!! (●'◡'●)ﾉ♥ ♣ 채식하는 삶을 권하는 3가지 이유 1. 건강 http://veganstory.com/141인류 역사를 통틀어 균형잡힌 채식(자연식물..

카메라 들고 다니기 힘들 정도로 더운 날씨에도 GR 카메라는 부담이 거의 없습니다. 폰보다 조금 더 무거운 정도인데다 크기도 작고 끈 상태에서는 렌즈도 튀어나와 있지 않기 때문에 휴대가 상당히 편하기 때문입니다. 덕분에 이번 여름에도 GR2 들고 다니면서 재밌게 찍고 다녔습니다. 온천천 지나는 다리를 건너다가 물에 비친 빌딩이 재밌어서 찍은 컷 GR카메라는 어두운 곳에서 좀 다루기 어렵기 때문에 실내에서 음식 사진 찍기가 쉽지는 않더군요. 요건 그래도 잘 나온 편이라 올려봅니다. GR2는 접사기능이 없어서 크롭으로 접사 느낌을 내어 보았습니다. 그 유명한 포지티브 모드로 찍어도 늘 좋은 결과를 내지는 않지만 결과물의 3분의 1 정도는 괜찮은 것 같아요. 오른 쪽 노란 벽 건물은 주례동과 개금동의 경계에 ..

지우컴퍼니(https://blog.naver.com/tlswldn789)에서 지난 8월 12일부터 9월 30일까지 진행한 에 참여한 50일간의 기록입니다. 매일 책을 읽고 기억에 남는 문구를 지우컴퍼니에서 운영하는 단톡방에 올리고 구글폼에 데일리 체크하는 방식으로 진행하는 재밌는 프로그램입니다. 10월에 진행되는 4기에도 현재 참여 중입니다. ☑️독서습관 챌린지 4기 참여 안내(현재는 마감했습니다. 10월 말에 5기 참여 공지가 있을 예정입니다.)https://blog.naver.com/tlswldn789/221662908544 현재 요런 이벤트도 진행 중이라서 5회 연속 참여하기로 마음 먹었습니다^^ 독서습관 챌린지 3기 (50일)2019.08.12-09.30 당신이 병드는 이유콜린 캠벨, 하워드 제이..

양정동 부산디자인학원 바로 맞은 편에 있는 밥집 겸 술집인 "전야제"는 부산시청 인근에서 맛집으로 아주 유명한 곳입니다. 감자만 들어가는 감자전 안주가 있어서 채식하는 분들도 막걸리 한잔하기 좋은 집입니다. 식사 메뉴로 잘 나가는 시래기밥도 밥 위에 올라가는 계란 후라이만 빼면 거의 채식 메뉴입니다. 가게이름이 인데 특이하게도 간판에는 라고 되어 있습니다. 이곳 전야제에는 라는 고양이가 있습니다. 사장님이 밥을 챙겨주던 길냥이(이름은 소피아)가 어느 날 새끼를 여러 마리 낳았고 그 중에 하나를 거둬 키우고 있는 건데요 아주 발랄하고 귀여운 친구입니다. 그 동안 틈틈이 찍어 두었던 세림이 사진과 동영상을 공개합니다~ ฅ^•ﻌ•^ฅ 전야제는 밥집으로도 좋고 술집으로도 아주 좋은 집입니다. 음식 맛도 좋고 홀..

날씨가 너무 좋아서 잠깐 산행 다녀왔습니다. 9월 말 오전의 숲은 조용하고 포근하더군요. 산행하기 참 좋은 계절입니다. ♣ 채식하는 삶을 권하는 3가지 이유 1. 건강 http://veganstory.com/141인류 역사를 통틀어 균형잡힌 채식(자연식물식)의 실천으로 심신이 건강해지지 않은 사람은 없다. 2. 동물권 http://veganstory.com/152인류가 먹는 대부분의 고기는, 참혹한 환경에서 사육되고 잔인한 방법으로 도살된 동물들이다. 3. 지구환경 http://veganstory.com/151인위적인 지구온난화 유발요인 중 육식(육류 생산)의 비중이 무려 51%나 된다. (월드워치연구소)

최근에 니콘 렌즈 AF-S NIKKOR 24-120mm f/4G ED VR을 새로 영입했습니다. UA카메라(http://www.uacamera.com)에서 현금가 60만원에 구입했는데 외관상으로는 거의 새 제품이 온 것 같아서 만족스럽네요. D750과도 잘 어울리는 것 같습니다. 무게가 좀 나가지만 단렌즈 여러 개 가지고 다니는 거 하고 비교하면 가벼운 편이 아닐까 생각합니다. 최대 망원일 때 모양. 좀 길어보이지만 후드 빼고 보면 적당한 편입니다. 니콘 렌즈 AF-S NIKKOR 24-120mm f/4G ED VR로 찍은 사진들입니다. (바디는 니콘 D750) 기울기나 밝기, 색감 등의 보정은 구글포토의 수정 기능을 이용했습니다. 니콘 50.8G 단렌즈를 주로 사용하다가 24-120 줌렌즈를 사용해 보..

이미지 출처 : 황성수힐링스쿨 (http://healingschool.kr/5111) 채식으로 우리 몸에 필요한 영양소 대부분을 섭취할 수 있지만, 비타민 B12는 예외라는 주장이 있다. 비타민 B12는 동물성 식품에만 들어있기 때문이라는 것인데, 완전 채식이 영양학적으로 부적절하다는 근거로 자주 인용되고 있다. 비타민 B12는 어떤 영양소인가? 일명 시아노코발아민(Cyanocovalamin)이라 부르며, 붉은색의 비타민이라고 한다. ● 1일 섭취 권장량 (대체로 매우 소량) - WHO(세계보건기구) : 1.0μg(0.001mg) - 미국 : 성인 2μg, 임신부 수유부 2.2∼2.6μg - 우리나라 : 일반적으로 성인 기준 2μg~5μg 정도 ● 결핍증세 - 악성빈혈증이나 신경정신장애 ● 특징 - 동물..

2019년 3월 26일부터 리뉴얼 중입니다. 아래 지도에 표시되지 않은 비건 식당(카페, 빵집 포함) 또는 비건지원 채식식당(카페, 빵집 포함) 등이 있거나 잘못된 정보가 있으면 댓글로 알려 주십시오. 감사합니다^^ *비건지원 채식식당 : 우유채식 또는 계란채식 식당 중에서 비건 메뉴를 제공하는 식당/카페/빵집 [위치정보(구글지도)] 부산지역 비건식당(베이커리, 카페 포함) 및 비건지원 채식식당(베이커리, 카페 포함) 위치정보입니다. (2019년 7월 23일 기준) Vegan restaurants and cafes in Busan Vegan eateries in Busan Vegan bakeries in Busan [위 구글지도를 내 구글지도로 가져가는 방법] 우측 상단에 있는 별표를 누르시면 됩니다. ..

최근 아이폰 사진의 기본 포맷이 HEIC입니다. 효율성은 뛰어난 포맷이지만 아직 호환성이 떨어져서 윈도우 환경에서는 사용하기가 불편합니다. 그래서 아직은 아이폰 설정 내 카메라 설정에서 기본 포맷을 JPG로 바꿔서 사용하는 것이 편합니다. 이미 찍어놓은 HEIC 파일의 경우 아래 사이트에서 아주 간단하게 JPG 파일로 변환할 수 있습니다. heictojpg.com (사이트 첫 화면 캡처) ♣ 채식하는 삶을 권하는 3가지 이유 1. 건강 http://veganstory.com/141인류 역사를 통틀어 균형잡힌 채식(자연식물식)의 실천으로 심신이 건강해지지 않은 사람은 없다. 2. 동물권 http://veganstory.com/152인류가 먹는 대부분의 고기는, 참혹한 환경에서 사육되고 잔인한 방법으로 도살..

알아두면 유용한 윈도우 단축키 모음 Best 7https://blog.uplus.co.kr/2248 Alt + F4현재 활성화되어 있는 프로그램 종료(우측 상단 엑스 표시 누르는 것 대신) 윈도우 키 + E윈도우 탐색기 프로그램을 한 번에 실행하는 단축키입니다. 윈도우 키 + D모든 창 최소화 (바탕화면)다시 누르면 원래 상태로 복구 윈도우 키 + L화면 바로 잠김 윈도우 키 + 방향 키‘윈도우 키 + ↑’ : 현재 창 최대 크기로‘윈도우 키 + ↓’ : 현재 창 최소화되어 작업표시줄로 들어감‘윈도우 키 + ←’ : 현재 창이 모니터의 절반 크기로 줄면서 왼쪽 정렬 ‘윈도우 키 + →’ : 현재 창이 모니터의 절반 크기로 줄면서 오른쪽 정렬 윈도우 + tab실행 중인 창 모두 보기 윈도우 탐색기에서 ‘C..

화제가 되었던 책 '의사에게 살해당하지 않는 47가지 방법'을 읽었습니다. 논란이 될만한 내용이 많은 책으로 알려져 있지만 의사가 아닌 일반인들에게 유익한 내용이 많은 책이었다고 생각합니다. 아래 글들은 책 내용 중에 개인적으로 좀 더 관심이 가는 내용들을 추려본 것입니다. 추린 내용이라 다소 근거가 약해 보일 수 있겠지만 책의 전체 내용을 읽어보시면 설득력이 있습니다. ------------------------------------------------------------------------------------ 대부분의 질병은 병원치료나 약으로 고칠 수 없다 "현대 사회에서 성인이 걸리는 질병은 대부분 ‘노화 현상’으로, 의사에게 치료를 받거나 약으로 고칠 수 있는 것이 아니다." "성인이 되면..