현대의학이 내세우는 질병의 종식은 신기루에 불과하다 / 당신이 병드는 이유(콜린 캠벨, 하워드 제이콥슨 지음)

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[현대의학이 내세우는 질병의 종식은 신기루에 불과하다]

"질병과 조기 사망이 없는 세상,
천형과도 같은 암, 심장병, 당뇨병 등에
두려움 없는 천국.

사람들은 여전히
현대의학의 거창한 약속을 믿고 있다.

문제는 의료계가 긴 시간 동안 그 어떤
진정한 승리도 거둔 적이 없다는 데 있다.
...
실질적으로 건강상태를 개선한 기술은
거의 없다.

선진국의 예를 보자.

20세기 초 위생 개념이 도입되면서
사망률이 급감한 반면,
지난 50년간 엄청난 비용을 들인
첨단기술 중 그 무엇도
국가의 전체 사망률과 질병에
영향을 미치지 못했다.

의약품은 지난 50년 전보다
자동차 사고나 급성 심장발작 같은
응급사건 후 생명을 살리는 데 있어서는
큰 진전을 보인 반면,
심장질환과 암 같은 만성질환 등
소위 '풍요의 질병'을 예방하는 데는
1950년대보다 나아진 것이 없다."

"우리가 올바른 음식을 먹으면
우리 몸은 자연스럽게 항상성을 찾는다.

건강은 수많은 환원론적 개입으로
관리해야할 그 무엇이기보다는
인체의 복잡한 화학반응 덕분에
'저절로 유지되는 것'이다."

 

<당신이 병드는 이유> / 콜린 캠벨-하워드 제이콥슨 지음

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♣ 건강채식(자연식물식)이란?
- 가능한 한 자연 상태의 식물성 식품을 그대로 섭취합니다.
- 다양한 채소, 과일, 열을 가하지 않은 견과류와 씨앗류, 콩류, 도정하지 않은 곡류를 먹습니다.
- 가공식품과 동물성 식품은 피합니다.
- 소금, 기름, 설탕을 첨가하는 것을 멀리합니다.
- 총 칼로리 섭취량의 80%는 탄수화물, 10%는 지방, 나머지 10%는 단백질에서 얻는 것을 목표로 합니다.
*출처 : <당신이 병드는 이유> / 콜린 캠벨-하워드 제이콥슨 지음, 이의철 옮김
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♣ 채식하는 삶을 권하는 3가지 이유

 

1. 건강 
http://veganstory.com/141

인류 역사를 통틀어 채식(자연식물식)의 실천으로 심신이 건강해지지 않은 사람은 없다.

 

2. 동물권  
http://veganstory.com/152

인류가 먹는 대부분의 고기는 참혹한 환경에서 사육되고 잔인한 방법으로 도살된 동물들이다.

 

3. 지구환경 
http://veganstory.com/151

인위적인 지구온난화 유발요인 중 육식(육류 생산)의 비중이 무려 51%나 된다.(월드워치연구소)

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채식의 좋은 점 - (1)건강

채식의 좋은 점 - (2)동물권

채식의 좋은 점 - (3)지구환경

 

 

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