["Dals kitchen" / Restaurant in Busan Buk-gu Hwamyeong-dong] Enjoyable Vegan Brunch Buffet! A Variety of Vegan bread, Vegan, Lacto Vegetarian, Ovo Vegetarian and Pescatarian Food are all served here! 今年8月11日為了迎接夏季末伏(24節氣之一) 我去了平常一直想去的(달스키친)素食餐廳 老實說 我以為這個是提供全素(五辛素)餐點的素食餐廳才去的 去了之後才發現和我原本想的有點出入 即便如此 還是提供很多全素(五辛素)的餐點 也是我想要向奶素、蛋素者強力推薦的餐廳 August 11, 2019, during the period of the late summer came I we..

一把麥穗〉算是釜山最知名的素食烘培坊 在釜山東萊區安樂洞有溫泉川店 在釜山中區中央洞則有中央店 一共有兩個店面 其中中央店還同時附設座位，能在店裡享用簡餐的服務 “A bunch of wheat” is regarded as the most famous Vegan bakery in Busan. There are two shop fronts: one is Oncheoncheon shop(온천천점) in Busan Dongnae-gu Allak-dong, another is Jungang shop (중앙점) in Busan Jung-gu Jungang-dong. There are tables which set in the Jungang shop, so you can enjoy the meal there. ^^ 我經常要到溫泉川路..

第二次光顧釜山長箭洞的素食餐廳 This is my second time to visit vegan restaurant which is located in Busan Jangjeon-dong. 不僅餐廳變得更舒適，小菜也升級了，超棒的! The restaurant becomes cozier and the side dishes update, too! Splendid! 第一次來寫的食記 This is the article link which I wrote when I visit the first time: https://veganstory.com/254 부산 장전동에 새로 생긴 채식식당 을 소개합니다. (vegan 식사를 제공하는 식당입니다.) 봄 햇살이 참 좋았던 며칠 전 부산 장전동에 있는 비건채식식당 을 다녀왔습..

春日陽光美好的幾天前 我到釜山長劍洞的(편한집밥)素食餐廳吃飯 Few days ago, the spring sunlight flooded the ground I went to the (편한집밥) in Busan Jangjeon-dong. 這是最近才開的素食餐廳 不僅食物的味道很乾淨 店裡的氛圍質樸又舒適 讓我覺得各方面都很不錯 It is a vegan restaurant which opens recently. The cuisine here is fresh and excellent. The dining environment is simple and cozy. I would recommend it because it’s a good restaurant in many expects. Comfort home cooking(편..

아직 추위가 오지 않았던 지난 토요일 오후, 불현듯 빵 생각이 나서 자전거 타고 을 다녀왔습니다. 밀한줌은 기본을 지키는 빵집으로 유명한 곳입니다! 그리고 유명세에 비해 아주 작은 빵집이죠^^ 한번 둘러보실까요? 토요일 오후라 시간적으로 여유도 있고 해서 찬찬히 둘러봤습니다. ​ 지금부터는 빵 사진 대방출입니다! (많이도 찍어왔네요 ㅋ) 이어지는 빵 사진 또 이어지는 빵 사진 얼마 전에 중앙점에서 먹어 본 신상빵 "단팥쏘옥 녹차큐브" 지금부터는 빵 이외의 제품들입니다. [제가 고른 빵 3가지] ​ "우리쌀 현미식빵" "쑥떡콩떡" "슈크림빵" ​ 요렇게 모셔갑니다. 직원분이 허락해 주셔서 식빵 커팅하는 장면을 동영상으로 찍어왔어요. 아주 숙련된 식빵 커팅입니다 ㅎㅎㅎ ​ 빵을 백팩에 지고 사무실로 복귀하자..

聽到CU便利商店開始販賣素食便當的好消息 我便開始在生活圈附近各個CU便利商店找這項商品 但是好像都沒找到 Since I knew the news that vegetarian bento is now selling in CU convenient store, I started to find it in the CU convenient stores near me but unfortunately, I didn’t find it. 我以為這項商品還沒開始在釜山販賣 沒想到 今天經過釜山蓮提區巨堤洞新開的CU便利商店進去逛逛 終於讓我找到素食便當了 I thought the product haven’t sell in Busan, but I passed by a new CU convenient store in Yeonje gu Geoje-do..

CU편의점에서 vegan 도시락을 출시했다는 반가운 소식을 듣고 제 생활 반경에 있는 CU편의점들을 이리저리 둘러보았지만 채식주의 도시락을 찾을 수가 없더군요. 그래서 부산에는 아직 출시를 안 했나 싶었는데 오늘 우연히 거제동에 새로 생긴 CU편의점 들렀다가 드디어 "비건 채식주의 도시락"을 발견했습니다. 어찌나 반갑던지 ㅎㅎㅎ 비건 채식주의 도시락을 들고 사무실에 도착하자마자 바로 먹어봤습니다. 가격은 3,300원 콩불구이와 새송이버섯이 들어간 바질 페스토 펜네 파스타에 단호박 찜 요리가 더해진 구성입니다. 전자렌지에 넣고 1분을 돌린 후에 먹었습니다. (먹어보니 1분 30초 정도가 좀 더 좋을 것 같아요.) [먹기 전 예상] 가성비는 좀 떨어질 것이다. (그냥 비건이라는 것에 만족하자.) [먹은 후 ..

沒帶便當的話 在韓國可以說幾乎無法實踐吃素這件事 所以家裡面大小適當、有蓋子的瓶瓶罐罐 都一個個變成我帶便當的容器 It is challenging for being a vegetarian in Korea if you don’t prepare packed lunch with you. Therefore, most of containers with bottle caps became my lunch boxes. 最近的無論是玻璃或塑膠做的瓶子 外型好像越做越漂亮了 (上圖的碗) 用來裝便當的話，菜汁不太會溢出來，也很適合放在我小型的單車 上的包包裡面。🙂 Whether glass containers or plastic containers, the products’ designs became more adorable recently. (T..

서면에 자전거 타고 나갔다가부산에서 가장 오래된 채식식당을 오랜만에 들렀습니다. 많은 비건 식당들이 생겼다가 없어졌지만고맙게도 이 곳 서면의 은여전히 자기 자리를 지키고 있습니다. 오전 햇살이 드리운 다전의 홀 전경 위치가 처음 찾는 분들한테는조금 어려울 수 있어요. 처음 가는 분들은폰의 지도앱을 이용해서찾으시길 추천드려요. 1층 입구 모습 4층 입구 모습 오랜만에 보는 문구, "하늘아래 쉼터, 채식과 행복을 만나는 곳" 햇살 가득한 테이블이 맞아주네요. 오픈시간인 12시가 되기 전에도착했는데도 반갑게 맞아주셔서 감사합니다. 아래는 서면 돌아다니다가다전으로 올라가는 동영상입니다.고프로 들고 나갔다가 찍었어요^^ 영업시간은 낮 12시부터 밤 9시까지브레이크 타임은 오후 3시부터 5시까지토요일은 브레이크 타..

지우컴퍼니(https://blog.naver.com/tlswldn789)에서 지난 8월 12일부터 9월 30일까지 진행한 에 참여한 50일간의 기록입니다. 매일 책을 읽고 기억에 남는 문구를 지우컴퍼니에서 운영하는 단톡방에 올리고 구글폼에 데일리 체크하는 방식으로 진행하는 재밌는 프로그램입니다. 10월에 진행되는 4기에도 현재 참여 중입니다. ☑️독서습관 챌린지 4기 참여 안내(현재는 마감했습니다. 10월 말에 5기 참여 공지가 있을 예정입니다.)https://blog.naver.com/tlswldn789/221662908544 현재 요런 이벤트도 진행 중이라서 5회 연속 참여하기로 마음 먹었습니다^^ 독서습관 챌린지 3기 (50일)2019.08.12-09.30 당신이 병드는 이유콜린 캠벨, 하워드 제이..

*알려드립니다* 달스키친은 폐업하였습니다. 부산 비건 음식점 정보 바로가기 https://veganstory.com/236 부산 비건 음식점(비건식당/비건빵집/비건카페/비건마트) 리스트 및 위치정보(2023년 4월 24일 기 잘못된 정보가 있거나 추가해야할 정보가 있으면 댓글로 알려 주십시오. 감사합니다^^ 부산지역 비건 음식점(식당, 빵집, 카페, 마트) Vegan eateries in Busan(Vegan restaurants in Busan, Vegan bakeries in Busan, Ve veganstory.com 오늘(2019년 8월 11일) 말복을 맞아 평소 가보고 싶었던 채식식당 을 다녀왔습니다. 사실 비건뷔페인줄 알고 갔는데 비건 식당은 아니었습니다. 그래도 비건 메뉴가 상당히 많이 갖춰..

채식을 지향하는 의사, 치의사, 한의사, 수의사들이 채식에 관한 지식과 치료경험을 공유하고 그 정보를 널리 알리고자 만든 단체, 베지닥터(http://www.vegedoctor.org)에서 유튜브 채널을 개설했습니다. 베지닥터 유튜브 바로가기https://www.youtube.com/channel/UCx0ovxs-Ka5qDZsO2IXpe4g 베지닥터 소개(베지닥터 홈페이지에서 발췌, http://www.vegedoctor.org/?page_id=11673) 01.설립 동기 채식이 건강에 좋다는 것은 이미 알려진 사실이나, 육식을 배제한 채식식단의 건강상 유용성에 대해서는 우려하는 시각이 대부분이었다. 하지만 최근 다양한 국외 논문이나 학술 연구들에서 채식식단을 고수한 집단의 건강상태가 좋을 뿐 아니라, ..

부산에서 가장 유명한 비건 베이커리 밀한줌에 좋은 소식이 있습니다. 온천천점, 중앙점에 이어 또하나의 밀한줌이 탄생했습니다. 2019년 7월 29일부터 부산 현대백화점에서도 비건 전문베이커리 밀한줌을 만나실 수 있어요! 아래는 현대백화점 입점을 알리는 밀한줌 김민실 대표님 페이스북 포스팅과 밀한줌 공식 인스타그램 포스팅입니다. Instagram에서 이 게시물 보기 #밀한줌 #현대백화점 #열심히판매중 #흑임자크림빵 준비된메뉴 안내드려요 흑미,백미,현미 #홍국식빵 단호박소보로,시나몬롤 #쑥치아바타#쑥콩버무리 #쑥떡콩떡 #단호박파운드 #초코파운드 #삼색모닝 #흑미단팥빵 흑임자크림빵 준비되어있습니다~^^ 범일역이 가까운 분들은 현대백화점으로 오세요~^^ . 밀한줌 공식 인스타그램_Vegan Bakery🍞💕(@m..

메인 메뉴인 비빔국수가 비건 메뉴라서 비건 채식인들이 많이 찾는 는 부산/경남/경북 일원에 10개 정도의 가게가 있습니다. 저는 주로 부산 거제동 법원 근처에 있는 가게를 많이 이용하지만 이번엔 기장 연화리(대변항 근처)에 있는 매장을 다녀왔습니다. 기장군 연화리에 있는 손영환비빔국수는 메밀국수도 메인 메뉴라서 메인 간판의 이름이 [위치정보] https://naver.me/FLBhj9sp 손영환비빔국수 : 네이버 방문자리뷰 377 · 블로그리뷰 46 m.place.naver.com [외관 둘러보기] [전체 메뉴] 비빔국수만 비건 메뉴로 알려져 있지만 판모밀이나 비빔모밀도 비건 메뉴일 가능성이 있어 보입니다. 다음에 가면 자세히 알아봐야겠어요. [이날 먹어본 메뉴] 비건 메뉴는 대체로 소화가 잘 되어서 ..

*알려드립니다* 노미트버거헬스는 폐업하였습니다. 부산 비건 음식점 정보 바로가기 https://veganstory.com/236 부산 비건 음식점(비건식당/비건빵집/비건카페/비건마트) 리스트 및 위치정보(2023년 4월 24일 기 잘못된 정보가 있거나 추가해야할 정보가 있으면 댓글로 알려 주십시오. 감사합니다^^ 부산지역 비건 음식점(식당, 빵집, 카페, 마트) Vegan eateries in Busan(Vegan restaurants in Busan, Vegan bakeries in Busan, Ve veganstory.com 부산의 채식식당 지도(https://veganstory.com/236)를 살펴 보면 대부분의 비건식당들이 동부산에 몰려 있고 중부산과 서부산에는 부족한 편이란 걸 알 수 있습니다..

밀한줌은 부산에서 가장 유명한 비건베이커리입니다. 온천천점(동래구 안락동)과 중앙점(중구 중앙동) 이렇게 두 군데의 매장이 있습니다. 둘 중에 중앙점은 카페를 겸하고 있죠. 저는 온천천 쪽을 갈 일이 좀 더 많아서 주로 온천천점을 이용하는 편인데 온천천점은 매장만 있고 카페 공간이 없기 때문에 빵을 사서 바로 가는 게 보통입니다. 최근 밀한줌 온천천점 근처에 있는 라는 비건지원(비건옵션) 카페를 알게 되었는데요 밀한줌 가는 길에 먼저 들러서 커피와 비건 디저트를 먹으면서 쉬어가기에 딱 좋은 가게입니다. 지난 5월에 처음 가봤었고 이번이 두 번째 방문입니다. ☑️첫 방문 리뷰 보러가기[부산 온천천 비건 채식 지원 카페] 그린앳더코너(Grin at the Corner)에 다녀왔습니다. 비건 파운드가 맛있네요..

부산의 비건식당이나 비건카페 중에서 비교적 덜 알려진 송정의 팜트리(PalmTree)를 다녀왔습니다. 개업한지 1년 정도 지난 가게라고 하는데요 분위기가 이국적이고 다소 몽환적이라 색다른 느낌의 비건식사가 하고 싶을 때 아주 좋을 것 같습니다. (7월 중에 개업 1주년 행사가 있을 예정입니다.) 팜트리(Palmtree)Vegan cafe도심속 작은 휴양지건강한재료, 건강한라이프 #abocadocoffee #carrotjuice#mojito #zoodles (쥬키니열무국수) 전화번호051-704-1409 영업시간11:00 - 21:00(월,화 휴무) 공식 인스타그램https://www.instagram.com/palmtree_busan [위치정보]부산 해운대구 송정중앙로9번길 88(지번)송정동 182-4 ..

*알려드립니다* 노미트버거헬스는 폐업하였습니다. 부산 비건 음식점 정보 바로가기 https://veganstory.com/236 부산 비건 음식점(비건식당/비건빵집/비건카페/비건마트) 리스트 및 위치정보(2023년 4월 24일 기 잘못된 정보가 있거나 추가해야할 정보가 있으면 댓글로 알려 주십시오. 감사합니다^^ 부산지역 비건 음식점(식당, 빵집, 카페, 마트) Vegan eateries in Busan(Vegan restaurants in Busan, Vegan bakeries in Busan, Ve veganstory.com 비건라멘이라는 특이한 메뉴가 있는 비건채식식당 노미트버거헬스(NM Burger)를 소개합니다. 전화번호 070-8692-7238 영업시간 오전 10시부터 저녁 7시까지 (매월 1..