[釜山北區華明洞<達爾斯廚房>餐廳] 令人愉快的素食早午餐Buffet! 包含各式各樣的全素麵包、五辛素、奶素、蛋素及一部分海鮮素食餐點!

2019. 12. 12. 20:18채식 식당

今年8月11日為了迎接夏季末伏(24節氣之一)
我去了平常一直想去的<達爾斯廚房>(달스키친)素食餐廳
老實說
我以為這個是提供全素(五辛素)餐點的素食餐廳才去的
去了之後才發現和我原本想的有點出入
即便如此
<達爾斯廚房>還是提供很多全素(五辛素)的餐點
也是我想要向奶素、蛋素者強力推薦的餐廳

 


 

[餐廳位置]


達爾斯廚房


電話

051-361-5876


地址

釜山廣域市北區華明洞2276-4號 3樓

 

 

對於第一次到訪的顧客來說,入口可能有點難找
最簡單的方法如下圖一樣
看到GS25便利商店時 往右看就能看到往餐廳的入口

 

 

 


 

[用餐方式]

 

每人11,900韓元 餐點自助無限吃到飽

 

吃到飽用餐時間為100分鐘 (1小時40分)

 

一但餐點被取用完,會馬上補充餐點的buffet

 

營業時間為上午10點30分至下午1點30分

 

於入口處看到的餐廳內部

 

廚房一隅 (餐點放置處)

 

餐廳比我想像的還要大一點

 

一個激推<達爾斯廚房>素食麵包餐點的概念!

 

這裡也有關於全素麵包的說明

 

Life isn’t about waiting for the storm to pass, it’s about learning to dance in the rain! (人生不是等待暴風雨過去,而是要學會在雨中舞蹈!) 說的真好!

 


 

[菜單]


每一樣餐點都誠意滿滿的樣子

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

[吃過的餐點]

 

第一次拿餐點的時候
以為全部都是全素(五辛素)的餐點
不小心吃到含蛋及乳製品的東西
另外
也有餐點是加了黃太魚(황태)所做成的
可能是使用了新鮮食材的緣故
所以吃起來幾乎沒有什麼腥味
我覺得最好吃的是素食漢堡還有蘑菇濃湯

 

 

 

 

 

 


 

[附設咖啡廳]


餐廳裡面附設專門咖啡廳(飲料櫃台)
提供大人每人1杯免費的飲料
我點了美式咖啡和紅茶來喝
美式咖啡味道不錯
但我覺得紅茶是超!級!好!喝!

 

 

 

 


 

[午餐飯盒]


提供午餐飯盒預約
-價格:8,900韓元 (2份火腿漢堡的午餐飯盒為4,000韓元)
-點餐詢問:010-4624-7707

 

 


 

[結語]


麵包種類多又美味
一個人只要花11,900韓元(300台幣)左右
就可以無限&自由享用麵包、飲料等餐點
在<達爾斯廚房>愉快地用完餐後
我還到附近的公園走走逛逛
休息了一下才回家

 

素食麵包真的超好吃

 

<達爾斯廚房>餐廳入口對面有座公園

 

是一座湖裡開著許多小朵蓮花的公園

 

適合坐在陰涼的長椅上休息

 

這個應該是蓮花對吧?

 

湖水映照著天空,看起來很美

 

看到釜山華明站附近的高架橋柱子很漂亮,所以拍了這張照片

 

還有柱子也彩繪著看起來很涼爽的瀑布

 


 


 

Original text

https://veganstory.com/283

 

translated by Vivi Hung

https://medium.com/@vivihung

https://www.facebook.com/vivi.hong.37

 


♣ 채식하는 삶을 권하는 3가지 이유

 

1. 건강  http://veganstory.com/141

인류 역사를 통틀어 균형잡힌 채식(자연식물식)의 실천으로 심신이 건강해지지 않은 사람은 없다.

 

2. 동물권  http://veganstory.com/152

인류가 먹는 대부분의 고기는, 참혹한 환경에서 사육되고 잔인한 방법으로 도살된 동물들이다.

 

3. 지구환경  http://veganstory.com/151

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